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控制%Arabica咖啡店盈利的成本是多少?

2019-03-01 11:36:52

       控制%Arabica咖啡店盈利的成本是多少?既然你知道了如何计算加入包子店的收入,那么下一步就是了解哈楠包子如何能够并且必须减少其开支。记住,只要你的支出与你的收入相符,你的收支平衡就会出现。同时,当你的收入高于支出时,你将获得利润。增加收入是实现收支平衡和盈利的一种方式,另一种是减少支出。您可以采取以下措施控制%Arabica咖啡店费用,帮助您管理%Arabica咖啡店的财务状况。
 

       1.控制人工成本。控制%Arabica咖啡店费用的一种方法是控制劳动力成本。尽管员工很重要,公平的工资很重要,但控制劳动力成本同样重要。这样的话,我们并不意味着你不能给你的员工足够的工资。正确的方法是尽可能多地雇佣员工,以达到最高的生产力水平,并为此支付合理的价格。
 

       此外,你必须确保有一个适当的轮班管理系统。即使你不太挤,你也可能因为糟糕的轮班管理而不得不为一些员工支付加班费,即使你不需要加班费。这将是一个额外的成本,可以很容易地避免与一点管理。
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       2.不要执行信用法案。大多数%Arabica加盟店经营者最严重的财务错误之一是经营高信用账单。当你购买信贷组件时,是的,你实际上可以得到更便宜的交易,但同时,你可以超量和锁定你的钱。最糟糕的是,当这种情况发生时,大多数成分都是易腐的。如果你库存过剩,这意味着销售不匹配,所以你的信用账单最终会让你付出更多的代价。在最初的几年里,最好不要运行太高的信用账单和保留大部分现金。
 

       3.准备已知成本。当你经营一家%Arabica加盟店时,会有一些你知道的经常发生的%Arabica加盟店费用。这些包括租金、劳动力、电力、原材料等。始终保持现金,以便首先满足这些运营成本,最好是在开始时。这样,你就可以知道你有多少现金而不需要任何固定和工作成本。控制%Arabica咖啡店费用可以为您的工作成本留出资源,并确保您始终保持最低限度以维持您的生存。
 

       4.控制食品成本。食品成本占%Arabica加盟店总成本的很大一部分。虽然这些都是固定的,但是你不能真正地减少它们,你可以很好地控制它们。浪费是造成食品成本高的最大原因,因此适当的库存和库存管理是成本控制的关键。你还应该考虑优化你的菜单,以确保你没有任何不卖的东西,否则只会导致更高的食品成本。这对控制%Arabica加盟店费用是很不利的。
 

       学习如何控制%Arabica加盟店的成本不是一天之内就能学会的,而是你能塑造和发展自己的东西。然而,上述管理%Arabica咖啡店财务的方法是最基本的技术,您必须实践和培养习惯,使您的%Arabica咖啡店能够尽快实现收支平衡。